新疆十一选五前三 www.petlmz.com.cn 紅薯粉絲是過年餐桌上常見的食物。不過碰上好吃的紅薯粉就跟踩雷一樣,有的像塑膠的紅薯粉,一咬則斷;有的黏糊糊的,怎么咬也咬也咬不斷!
要是第一口對味了,那就跟看完電影發現還有片尾彩蛋一樣驚喜!生長地出品的五華高山紅薯粉絲就是這樣讓人驚艷的存在。一煮開,香味傳出來,心里有預感,這個錯不了!
好粉絲的標準不是煮不爛,而是軟而不糊,筋而不硬,能很好地吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,吃起來更加爽口!
但市面上這樣的粉絲已經很少很少,因為做純正的紅薯粉絲,不僅麻煩,而且貴。最重要的是10斤紅薯最終才能做出來1斤粉絲。
生長地五華高山紅薯粉絲,選用梅州五華自家基地種植的五華高山紅薯,特殊的高山小氣候和優質土壤、水源成為紅薯生長的天然溫床,造就了紅薯的口感軟糯香甜。
全程原生態種植,引高山流水灌溉,綠色純天然,為優質純紅薯粉絲生產提供了有力保障。
五華高山紅薯粉運用土法經10余道傳統工藝手工制作而成,特殊的制作工藝只有擁有多年制粉經驗的師傅,才能制作成筋道爽口的地道紅薯粉。
五華高山紅薯收獲以后,進行徹底清洗、去皮。脫完皮的紅薯,再經過粉碎制成紅薯淀粉,再蒸煮,晾干,進行刨絲,晾曬,才完成最終的五華高山紅薯粉絲。
經過一道道純人工精細的工序,制作出的番薯粉絲天然、原味、健康。晾曬好的粉絲,顏色暗灰,是半透明的狀態。
五華高山紅薯粉無任何添加,富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鉀等礦物質,屬低脂肪、低糖、低熱能食品,是地道的粗糧粉。
純正紅薯淀粉成本較高,市面上很多紅薯粉會添加其他植物淀粉來降低成本,這樣的紅薯粉吃起來黏糊、咬不斷,長期食用會對身體有害。
手工制作的紅薯粉,是人類淳樸的生存智慧。這不僅是一種食物,而且是被保存在歲月之中的生活和記憶,蘊含著家的溫暖的獨一無二的味道...